懒人谷物小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  倒入Niamh发芽谷物面包粉250克。

• 步骤 2：

  

  加入清水。

• 步骤 3：

  

  揉面大约15分钟左右至光滑的面团，需要一些面包粉当手粉防粘。

• 步骤 4：

  

  发酵至两倍大。

• 步骤 5：

  

  均分成四份。

• 步骤 6：

  

  排气滚圆后放入烤箱或发酵箱38度左右继续二次发酵四十分钟左右。

• 步骤 7：

  

  表面切口放切小条的黄油。

• 步骤 8：

  

  预热烤箱185度，预热好后185度15分钟左右，看表面上色可以加盖锡纸。

• 步骤 9：

  

  用来做汉堡胚也超级健康哦。