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炼乳蛋挞收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 蛋挞皮 8个
- 奶油 125克
- 纯牛奶 125毫升
- 炼乳 35克
炼乳蛋挞的做法步骤
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步骤 1：
1：挞皮先提前从冰箱拿出来解冻。 2：牛奶，淡奶油加入炼乳，搅拌均匀 3：鸡蛋用手抽打至顺滑，过筛2次，过筛后更顺滑，4：把过筛后的蛋液倒入牛奶液混合，再过筛1次。 5：再把挞液倒入蛋挞皮中，倒入7，8分满即可。
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步骤 2：
烤箱预热，中层，上下火，200度20至25分钟。
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步骤 3：
炼乳蛋挞
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步骤 4：
炼乳蛋挞
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步骤 5：
炼乳蛋挞
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步骤 6：
炼乳蛋挞
