烤箱版牛肉干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一斤牛肉，葱姜去腥

• 步骤 2：

  

  一勺盐，葱姜切好放进去揉搓入味

• 步骤 3：

  

  放冰箱腌制4小时

• 步骤 4：

  

  烤箱140度烤一个半小时，根据自家烤箱温度而定，喜欢干点的烤久一点，湿点的一个小时就够了

• 步骤 5：

  

  一斤牛肉烤出来就这么点了