低卡红烧肉好吃不胖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  第一步用温水，大约45℃那样子将五花肉清洗干净，用刀刮上几遍最好

• 步骤 2：

  

  洗净的五花肉放在无水无油的锅中，烙至金黄

• 步骤 3：

  

  烙成这个样子就好了

• 步骤 4：

  

  将五花肉切成2厘米左右的方块

• 步骤 5：

  

  切成这个样子

• 步骤 6：

  

  锅中加水，炒糖色，将糖炒成枣红色，加入开水

• 步骤 7：

  

  就是这个样子，加入开水即可

• 步骤 8：

  

  锅中不用放油，将五花肉放在锅中，煸炒出多余的油脂，这样吃起来不腻，做出来红烧肉就低卡了

• 步骤 9：

  

  将煸出的油脂，全部取出

• 步骤 10：

  

  加入上面所说的大料，然后加入糖色，大火炖20分钟，加入适量的盐

• 步骤 11：

  

  改小火，再炖20分钟

• 步骤 12：

  

  美味既成

• 步骤 13：

  

  非常好吃，我尝一下

• 步骤 14：

  

  颜色红亮，肥而不腻，瘦而不柴。