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步骤 1:
洋葱半个,洗干净切成丝备用。
步骤 2:
青椒2只,洗干净切碎备用,胡萝卜1个,洗干净切丝,姜1块,洗干净切丝。
步骤 3:
锅里放入适量油,油热后放入姜丝爆香。
步骤 4:
放入青椒和胡萝卜丝翻炒均匀至变软。
步骤 5:
加入洋葱丝一起翻炒均匀入味。
步骤 6:
加入白糖少许拌匀调味。
步骤 7:
加入适量盐。
步骤 8:
翻炒均匀入味。
步骤 9:
出锅装盘。
步骤 10:
营养又美味。
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