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步骤 1:
所有食材准备就绪。
步骤 2:
胡萝卜去皮切碎,黄瓜切碎,腊肠切片。
步骤 3:
准备小碗,加2勺生抽,1勺蚝油、1勺老抽、半勺白糖调成酱汁。
步骤 4:
鸡蛋打散,煎熟捞出。
步骤 5:
锅中放入油,放入胡萝卜、香肠,黄瓜翻炒片刻,倒入米饭,翻炒均匀。
步骤 6:
倒入鸡蛋和调料汁,翻炒片刻即可
步骤 7:
开吃吧。
1、炒米饭用的米饭不要太湿哦,那样炒出来黏糊糊的。2、配菜可以根据自己需要调整。
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