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步骤 1:
白萝卜切丝备用。
步骤 2:
适量面粉。
步骤 3:
5:1加水搅拌出疙瘩。
步骤 4:
热锅烧油爆香花椒后放入萝卜丝简单翻炒。
步骤 5:
加入开水煮沸。
步骤 6:
倒入疙瘩至开锅后倒入打散的鸡蛋,倒入生抽、白胡椒粉、食盐调味。最后放入香菜完成。
1.制作面疙瘩时水要一点一点的加,边加边搅拌。2.白萝卜可换成西红柿。3.面粉没有味道,要适量多放一些盐。4.不停搅动,避免糊锅。
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