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步骤 1:
工具…封口机、耐热密封袋、低温棒
步骤 2:
所有材料事先准备好
步骤 3:
平底锅放一半的无盐奶油融化
步骤 4:
加入洋葱丁、葱花、酱油,中小火,直到洋葱丁变软
步骤 5:
加入其他调料,开大火煮沸
步骤 6:
当沸腾时转小火煮2分钟
步骤 7:
倒出烧烤酱稍微放凉
步骤 8:
去骨鸡腿肉洗净沥干
步骤 9:
将鸡肉放入袋中
步骤 10:
将一半的烧烤酱记入袋中
步骤 11:
利用封口机真空密封
步骤 12:
放入准备好的低温棒水锅,注意水线。66度100分钟启动!
步骤 13:
时间到,剪开袋子小心的取出鸡肉不要汤汁
步骤 14:
鸡皮朝上的把剩下的烧烤酱淋上去
步骤 15:
平底锅加剩下的无盐奶油开中火加热
步骤 16:
鸡皮朝下的放上去
步骤 17:
煮到鸡皮上有一层焦糖色的外皮关火,别急着出锅,等个5分钟
步骤 18:
切适当大小
步骤 19:
摆盘,放上柠檬角!完美!
太好吃了!也太轻松了!买买买!
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