烘焙小白都能完美复刻的原味玛德琳！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1⃣ 泡打粉+低粉混合过筛备用，黄油提前隔水融化 2⃣ 鸡蛋+白糖搅拌至白糖融化+过筛的面粉，搅拌至顺滑无颗粒 3⃣ 面糊+黄油搅拌均匀（不要过度搅拌） 4⃣ 面糊放入裱花袋中冰箱冷藏2小时以上 5⃣ 面糊取出稍稍回温，烤盘刷上薄薄一层黄油，撒上干面粉（一定要做防粘，不然你会怀疑人生的 ）面糊挤入烤盘，9分满

• 步骤 2：

  

  6⃣ 海氏C40烤箱提前预热200℃，后转175℃烤20分钟

• 步骤 3：

  

  烤制中

• 步骤 4：

  

  ✨ 又香又好吃的玛德琳就完成啦，外脆里软，做法超简单，赶紧来试试！