肉沫炒凉粉

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浏览 36751 收藏 86 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

小提示:
粉类食材容易粘锅,建议使用不粘锅炒制。
豆瓣酱和调味料富含盐分,不用另外添加食盐。
一定要炒透入味,凉粉变得透明才好吃。

芷萍美食 2022年01月13日发布
这是我们老家庙会上最常出现的小吃,现在庙会少了,很难再吃到,遇到卖凉粉的,买一块回家自己做,满足对庙会小吃的念想。
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