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自制豆腐
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时间 30~60分钟
切墩(初级)
所需食材
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自制豆腐的做法步骤
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媚娘小厨
2024年12月02日发布
从小一直吃妈妈自己做的豆腐,豆香浓郁,柔软细腻。
移居北方,买的豆腐有的有股烟熏味,吃不习惯;有的虽然没有烟熏味,但也没有豆香味,质地要么有些硬,要么软但不韧。
于是就自己入了做豆腐的坑,自然也复刻出了妈妈牌豆腐。
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