（砂锅版）蒜蓉粉丝虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  娃娃菜切条铺满砂锅底

• 步骤 2：

  

  粉丝提前用凉水泡10分钟，然后铺到娃娃菜上

• 步骤 3：

  

  活虾去虾线后摆在粉丝上，中间再打个鸡蛋

• 步骤 4：

  

  蒜切末，小米辣切丁

• 步骤 5：

  

  用热油浇蒜，激发香味

• 步骤 6：

  

  把耗油，酱油，白糖，放入蒜末搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  料汁浇到大虾上，再倒入3汤勺清水或者啤酒

• 步骤 8：

  

  砂锅盖上盖子，上气后煮6分钟。

• 步骤 9：

  

  出锅撒点葱花。喜欢油一点的可以煮好后再烧热油淋一下大虾。

• 步骤 10：

  

  开吃吧。相当美味