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步骤 1:
准备所有食材,全部切好。
步骤 2:
提前半天泡好糯米。
步骤 3:
炒锅烧热倒入猪肉翻炒5分钟左右,炼出猪油。
步骤 4:
倒入切好的芋头翻炒均匀。
步骤 5:
倒入切好的木耳,香菇,翻炒均匀至出香味。
步骤 6:
加入糯米翻炒均匀。
步骤 7:
加入盐,酱油,蚝油翻炒均匀。(喜欢咸淡的根据自己口味调味)
步骤 8:
加入葱,新鲜蒜白翻炒均匀后离火。香香哒糯米馅就做好啦!
步骤 9:
取一个油豆腐开一个小口。
步骤 10:
用勺子舀一勺糯米馅往油豆腐里面塞,每舀一勺都要压实哦,直到填满。
步骤 11:
填满糯米馅的油豆腐特别的饱满紧实。
步骤 12:
然后放到高压锅中火压30分钟左右。(注意:锅底放水哦,避免糊锅了)
步骤 13:
哇!做好的油豆腐糯米酿香香哒……
步骤 14:
年夜饭必备的一道佳肴。
我这个食谱大概能做40个左右的油豆腐糯米酿,当然啦!也要看看油豆腐的大小决定。如果想做少点的,食材减半即可。
一人食|这俩菜贼拽饭❗❗❗|拒绝外卖
炒过油豆腐
油豆腐酿肉
五花肉白菜这样煮太下饭,一锅都不过吃
青椒豆腐泡
串串香
一人食|这俩菜拌饭嘎嘎香❗好吃哭
酸辣什锦羹
油豆腐烧肉
会爆汁的油豆腐?据说比肉还好吃!
麻辣串
简单易学|软嫩多汁的家常豆腐泡酿肉
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
香辣炒面筋
南瓜浓汤
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉
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