小贴士

1、番茄先用油炒出红色，比较好吃一些。
2、豆腐随自己喜好，也可以用老豆腐。
3、因为我用的太太乐鲜鸡汁调味的，这个有咸味，可以不用再放盐了。没有这个就放盐及鸡精就好了。
4、水淀粉入锅前要再搅匀一下，不然很容易沉在碗底。倒入锅中后也不要太使劲搅拌，会影响汤汁的粘稠。喜欢清爽的可以不放水淀粉。