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步骤 1:
安装搅拌刀,将900克冬瓜放入主锅,以20 秒/速度6切碎。剩余的900克也以同样的设置进行切碎。
步骤 2:
加入红糖和冰糖粉,以10 秒/速度 2混合。让混合液留在主锅内静置30分钟。
步骤 3:
以30 分/100°C/速度L烹煮,放凉后用细纱布沥出汤汁,倒入干净的瓶中冷藏保存,即可享用。
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