香葱芝士面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  参照我的蜂蜜小面包揉面发酵后，将面团分割成每份30g，分别滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 2：

  

  取一份面团，用排气擀面棍擀成椭圆形。

• 步骤 3：

  

  由下向上卷起。

• 步骤 4：

  

  粘起收口位置，成为圆柱型。

• 步骤 5：

  

  依次将所以面团整成圆柱形，盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 6：

  

  松弛好的面团搓成长条状，取三根，将顶部粘紧。

• 步骤 7：

  

  像编麻花辫一样编织。

• 步骤 8：

  

  最后将底部粘紧，摆放在烤盘上，相互间保留出一定的距离，盖上保鲜膜，置于温暖处进行二次发酵。

• 步骤 9：

  

  待面包发酵至两倍大时，在表层刷上一次全蛋液。

• 步骤 10：

  

  撒上芝士碎。

• 步骤 11：

  

  撒上葱花、挤上沙拉酱。

• 步骤 12：

  

  放入预热好的烤箱中层，170℃上下火烘烤18—20分钟即可。

• 步骤 13：

  

  出炉了。

• 步骤 14：

  

  香喷喷的香葱芝士面包出炉了。

• 步骤 15：

  

  摆拍。

• 步骤 16：

  

  开吃啦