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步骤 1:
大米洗净放入电饭煲煮熟,水量跟平时差不多就可以。
步骤 2:
(青瓜、火腿肠、胡萝卜,切长条)鸡蛋放入少量盐+玉米淀粉+水搅匀过滤,海苔剪出虎纹。
步骤 3:
将火腿肠和胡萝卜下锅煎1分钟,出锅沥干油。
步骤 4:
锅里刷油,将鸡蛋煎熟,底部凝固放入海苔。
步骤 5:
煎好出锅,多余的边切掉备用。
步骤 6:
煮好的米饭倒入适量寿司醋拌匀。
步骤 7:
寿司帘上铺上一张保鲜膜,放上一张寿司紫菜,铺上米饭,放入胡萝卜、青瓜、火腿肠,挤上沙拉酱卷起来。
步骤 8:
放在鸡蛋皮上卷起来,接口处刷上鸡蛋液,放入锅里加热固定。
步骤 9:
准备锋利的刀切成小块。
步骤 10:
可爱又好吃,快试试吧!
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