网红草莓雪花酥

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浏览 259036 收藏 5298 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 棉花糖 150克
  • 饼干 150g
  • 黄油 40g
  • 奶粉 45g
  • 蔓越莓干 50g
  • 混合坚果 30g
  • 草莓干 30g

小贴士

1.冬天最好开一下空调,室温高一点比较好做。
2.棉花糖翻炒的时间决定你的雪花酥的松软程度。
3.全程必须小火,小火,小火!翻炒棉花糖如果颜色变成棕色的焦糖色,你就不要再做下去了,不要浪费接下来的坚果饼干了。