韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉放盆里，加入一勺盐，一半汤面，一半死面，放入10ml的油，把面和成光滑的面团，醒面30分钟，也可以头天晚上和好放冰箱，第二天早上做，节省时间

• 步骤 2：

  

  红根韭菜洗干净，控水分

• 步骤 3：

  

  一把红薯粉条泡软备用，这些都可以头天晚上准备，第二天一早就可以用了

• 步骤 4：

  

  粉条，韭菜切碎，韭菜用油拌一下，就不出水了。加入盐一小勺，鸡精一小勺，十三香少许，香油少许拌匀

• 步骤 5：

  

  面揉成条，小小剂子

• 步骤 6：

  

  擀皮，包入馅，做好饼胚备用，包的时候像包包子一样就可以

• 步骤 7：

  

  电饼铛里刷油，放入饼胚，中火7分钟反过来，再烤5分钟

• 步骤 8：

  

  韭菜盒子就做好了。

• 步骤 9：

  

  看着有食欲吧，外焦里软，韭菜很香粉条很爽滑！

• 步骤 10：

  

  再来杯豆浆，一个完美的早晨就开始了！