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步骤 1:
准备一把面,一个西红柿,一颗葱,一个鸡蛋打散备用
步骤 2:
锅里烧水,放入挂面煮2分钟
步骤 3:
煮好后放凉备用
步骤 4:
西红柿划十字,煮一下去皮
步骤 5:
切成小块,起锅烧油
步骤 6:
加3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺盐,一勺番茄酱,半勺白糖,,半碗淀粉水,一碗清水
步骤 7:
倒入鸡蛋液,葱花,煮好的面控水倒入锅内,,搅拌,煮2分钟,出锅
步骤 8:
热腾腾的番茄鸡蛋面就做好啦
汤底是味道的关键,可根据个人口味不同,自行调节哦
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