微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
500g高筋粉,260g水,一块老面(或4g酵母粉温水化开加入),发至2倍大
步骤 2:
胡萝卜炒一下,其它食材处理:芹菜-水汆一下,切丁;冻豆腐-捏干水分,弄碎;鸡蛋:炒熟
步骤 3:
鸡蛋、木耳、芹菜、胡萝卜、冻豆腐,五种材料混合,适量加入姜末、蚝油、生抽、黑胡椒粉、盐、香油、自制葱油(或玉米油)、金兰酱油膏
步骤 4:
加入了这个提味儿
步骤 5:
多放馅料
步骤 6:
二次醒发是关键,肉眼可见的变大了再蒸,冷水入锅,上汽蒸15分钟,关火后焖5分钟再开锅。
步骤 7:
又大又暄,duangduang的
步骤 8:
皮儿暄,馅儿足,刚出锅就干掉2个
步骤 9:
面有剩余,顺手做了花卷,面擀成薄片,抹油、撒盐、葱花
步骤 10:
切成一段段的,每2段叠合,然后拧一下,醒发后上锅蒸
步骤 11:
给滚滚炫耀一下
咸蛋黄肉包子
酵母版油条
春初早韭,割一把头茬的韭菜,做个馅饼解解
下饭神器-酱三丁
一款超简单快手的--红糖手撕包
包菜小丸子
不发面不烫面,包子这样做好吃又简单
那些年你追过的叉烧包!
韭香茄汁面耳朵
一口气吃五个❤️死面素菜包子
减脂期可以吃的猪肉香菇胡萝卜木耳小笼包
玉米面蜜豆卷
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克