锡纸鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡脯肉洗净，切块

• 步骤 2：

  

  放生抽老抽，白糖，蚝油，蛋清，淀粉，料酒，姜片抓均匀，腌制30分钟。

• 步骤 3：

  

  锡纸铺玻璃锅内铺杏鲍菇片，上面放鸡脯肉，加一个漂亮的香菇。

• 步骤 4：

  

  包好盖盖，大火烧10分钟

• 步骤 5：

  

  淋上蒜蓉酱，撒上葱花，配上小生菜，开吃啦！

• 步骤 6：

  

  宅在家里的日子，配个小酒吧