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酱焖鸡翅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅中 7个
- 六月香甜面酱 1勺
- 六月鲜特级酱油 2勺
- 葱 1段
- 姜 3片
- 蒜 2-4瓣
- 盐 2克
- 小葱叶（装饰用） 适量
- 熟白芝麻（装饰用） 适量
酱焖鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材：鸡翅中、大葱、小葱叶、姜、蒜、熟白芝麻。
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步骤 2：
葱姜蒜切碎，锅子擦干水分后放油，放入葱姜蒜爆香。
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步骤 3：
放入鸡翅中煎制，煎至表面变色微黄，翻面继续煎。
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步骤 4：
放入一碗开水，放入2勺鲜酱油和少许盐。
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步骤 5：
再放入一勺甜面酱，甜面酱是这道菜的灵魂，不可替代。
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步骤 6：
大火焖煮，中间记得翻面几次，收汁后即可关火。
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步骤 7：
盛盘，用小葱叶和熟白芝麻装饰，酱焖鸡翅就做好了，享用吧！
小贴士
1. 甜面酱是这道菜的灵魂，不能替代哦。
2. 鸡翅可以用鸡块、翅根等代替，味道一样好。
