茄汁焖虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  虾剪须去筋

• 步骤 3：

  

  冲洗干净

• 步骤 4：

  

  番茄冲洗干净

• 步骤 5：

  

  去皮

• 步骤 6：

  

  切末

• 步骤 7：

  

  倒入适量外婆乡小榨菜籽油

• 步骤 8：

  

  葱末爆香

• 步骤 9：

  

  倒入番茄快速翻炒出红油

• 步骤 10：

  

  加入白糖

• 步骤 11：

  

  加入适量水，小火熬10分钟，

• 步骤 12：

  

  加入明虾

• 步骤 13：

  

  翻炒均匀，入味

• 步骤 14：

  

  加入盐

• 步骤 15：

  

  鸡精

• 步骤 16：

  

  收汁即可出锅，虾不要煮太久

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图

• 步骤 19：

  

  成品图