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步骤 1:
准备好食材和调料
步骤 2:
杏鲍菇切丝挤去水分
步骤 3:
锅中油烧热后加入杏鲍菇
步骤 4:
炸好捞出备用
步骤 5:
锅中倒少量油加入葱姜爆香后加入郫县豆瓣酱
步骤 6:
加入炸好的杏鲍菇和青椒,翻炒后加入生抽老抽和盐
步骤 7:
出锅前加入蒜瓣增香
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