俘获我北方的味蕾的南方菜
潮汕风味凉拌空心菜太绝了
简单的搭配
碰撞出惊艳的味道
咸鲜的虾油搭配大蒜
脆爽的空心菜一口封神
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步骤 1：
食材备好
步骤 2：
锅中烧水加少许盐
步骤 3：
少许油
步骤 4：
沸腾后下空心菜
步骤 5：
烫个四五十秒捞出过凉水后控水备用
步骤 6：
蒜压碎放入鱼露中
步骤 7：
两大勺茶油烧热至冒烟
步骤 8：
浇到鱼露和蒜瓣上
步骤 9：
倒入空心菜中拌匀即可
步骤 10：
味道清爽，咸鲜，夏日绝配。
茶油无异味，更好的体现虾油和蒜的融合。
