鲜肉滑饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要材料

• 步骤 2：

  

  将猪肉切粒，再洒小许盐再剁，这样剁成肉有粘性，这是老人家教的。

• 步骤 3：

  

  剁碎后将盐，玉米粉，油，甜面酱，料酒，砂糖，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  姜片，葱段泡半碗

• 步骤 5：

  

  将泡好水放入猪肉搅拌，使猪肉更滑更香。

• 步骤 6：

  

  搅拌好后放冷藏一小时

• 步骤 7：

  

  开始包饺子，皮是买的，有时间可以自己做

• 步骤 8：

  

  用最简单包法，两边合起一粘

• 步骤 9：

  

  包好大火蒸15分钟即可开动

• 步骤 10：

  

  馅肉好滑

• 步骤 11：

  

  用保鲜盒装好，放冷冻保存，保质一个月无问题

• 步骤 12：

  

  再来一口，美味