春季早餐多吃它~健脾养胃气色红润~胜过去美容院的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的食材清洗干净，山药和胡萝卜去皮，虾挑出虾线，去除虾头和虾壳（不要扔掉）

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉剁成蓉放入大碗中+2勺料酒+少许胡椒粉+少许食用油，抓拌均匀备用 虾仁切成小段+1勺料酒+少许胡椒粉，抓拌均匀备用

• 步骤 3：

  

  山药拍散剁成稍微有颗粒的泥状，胡萝卜切成小丁备用

• 步骤 4：

  

  锅中放入少许食用油，葱姜爆香，依次放入虾头和虾壳，虾仁，鸡肉蓉翻炒

• 步骤 5：

  

  待鸡肉微微变色，放入胡萝卜丁翻炒几下

• 步骤 6：

  

  放入一勺生抽

• 步骤 7：

  

  加入适量的热水，大火烧开

• 步骤 8：

  

  放入山药泥搅拌均匀，待开锅时捞出虾头和虾壳，转中小火炖煮至粘稠

• 步骤 9：

  

  淋入鸡蛋液不停地搅拌，形成芙蓉状的小鸡蛋花，撒入少许盐和香菜，关火即可

• 步骤 10：

  

  鲜香味美，早餐来一碗，满满的能量！