温暖系 | 过于香的「土豆炖肉」的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将肉放水中，焯水去血沫，盛出备用

• 步骤 2：

  

  土豆切块

• 步骤 3：

  

  准备好香料（干辣椒，小茴香，八角，香叶，花椒，草果，桂皮，良姜）

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，放入冰糖小火炒化

• 步骤 5：

  

  放入葱姜，香料炒香

• 步骤 6：

  

  放入甜面酱炒香

• 步骤 7：

  

  再倒入生抽，老抽翻炒一下

• 步骤 8：

  

  倒入水，放入肉块，小火炖15分钟

• 步骤 9：

  

  15分钟后，放入土豆块，可以添点水，小火炖15分钟

• 步骤 10：

  

  大火收汁，就好啦，太香了太香了～一定要拌上米饭哦～

• 步骤 11：

  

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