葱油面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材清洗干净，平常都是新鲜面条做葱油面，今天来尝试意面的口感。

• 步骤 2：

  

  开水煮面，锅盖盖一半，不然面汤会溢锅，大约10分钟面条就煮好了。利用这个时间来炸葱油。

• 步骤 3：

  

  用葱叶子，葱白可以留着炒菜吃。葱叶切断，全程小火慢炸。

• 步骤 4：

  

  这个颜色就差不多啦，炸葱油需要有耐心哦。之后放入糖，生抽，酱油，小火熬煮冒泡即可关火盛出。

• 步骤 5：

  

  这个时候意面也差不多了，实在把握不来，就去尝下面条。将意面捞出放入葱油锅搅拌均匀（锅还没洗，不要浪费锅里的那一点点油，利用起来，不够再从碗中舀一勺出来，拌均匀，表面放葱叶点缀。）

• 步骤 6：

  

  柠檬切两片，去籽，黄瓜切小块，放入料理杯，加入适量温水，一勺蜂蜜，打成果汁，配上意面棒棒哒，补充维生素。