凉拌油麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材和调味料。

• 步骤 2：

  

  大蒜切成片，干红辣椒切成段。

• 步骤 3：

  

  炒锅内倒适量的橄榄油烧热，泼在蒜片和辣椒段上激出香味。

• 步骤 4：

  

  加入1勺味达美味极鲜酱油。

• 步骤 5：

  

  加入3勺味达美秘制鲜蚝油。

• 步骤 6：

  

  加入1勺味达美凉拌香醋。

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀调好凉拌汁备用。

• 步骤 8：

  

  油麦菜洗干净揪成段。

• 步骤 9：

  

  锅里倒水烧开，下入油麦菜再次煮开立即关火。

• 步骤 10：

  

  捞出过凉水。

• 步骤 11：

  

  挤干水分放入盆里。

• 步骤 12：

  

  浇上调好的凉拌汁搅拌均匀。

• 步骤 13：

  

  装盘。

• 步骤 14：

  

  清脆爽口的凉拌菜。

• 步骤 15：

  

  凉拌汁按这个比例调，拌什么都好吃！