煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备鸡蛋一个

• 步骤 2：

  

  鸡蛋和面粉混合调成糊，也可以先蘸面粉后蘸蛋液

• 步骤 3：

  

  中火，慢煎

• 步骤 4：

  

  一面煎成金黄后翻面，把酱油蚝油和水淀粉调成汁倒入，炖一两分钟关火就可以了