凉拌鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉冷水下锅，加姜片和两勺味达美葱姜料酒焯水，煮十分钟后捞出放凉

• 步骤 3：

  

  黄瓜、胡萝卜、切丝，蒜瓣去皮切碎，小米辣切圈备用

• 步骤 4：

  

  蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻放入碗中，淋上热油

• 步骤 5：

  

  加入三勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油

• 步骤 6：

  

  一勺味达美醇鲜蚝油

• 步骤 7：

  

  2勺味达美清香米醋

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  放凉的鸡胸肉撕成丝

• 步骤 10：

  

  将调好的料汁倒入碗中

• 步骤 11：

  

  放上香菜

• 步骤 12：

  

  抓拌均匀

• 步骤 13：

  

  装盘

• 步骤 14：

  

  凉拌鸡丝就做了