健康食谱|奶香南瓜浓汤,其实可以如此鲜美

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浏览 112283 收藏 2759 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 南瓜 150克
  • 牛奶 75克
  • 黄油 8克
  • 清鸡靓汤浓汤宝 30克
  • 淡奶油 40克
  • 洋葱 25克
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 迷迭香 适量
  • 帕玛森干酪 适量
  • 清水 70克

小贴士

1.建议用黄油爆香洋葱和南瓜,之后吃得时候比较浓香。 2. 盐视情况而定,可以加也可以不加。

谱食物语 2019年08月19日发布
在西餐的汤系中,南瓜浓汤算是一道非常经典的汤品。无论是严寒的冬天,或者是空调房内的夏天,或者是一份早餐,有时候一碗热乎乎的、细腻香滑的南瓜浓汤,治愈系的一天开启!

要煮好一碗南瓜浓汤,说起来也是相当容易,食材简单、操作简单,但是我们在法国蓝带料理的Chef悄悄地告诉我们一个小秘密,要赋予一碗南瓜浓汤特殊的鲜美和大众不一样的口感,就是要加入鲜鸡汤,我们现在有了一枚现成的食材-家乐 清鸡靓汤浓汤宝。洋葱和南瓜用黄油炒制,所有的食物搅拌机搅碎,烹煮营养都融入浓汤中,口感除了浓香外,更多了一份鲜甜。快手简单菜,一起来试着做一下啊!
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