家乐桂花红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备五花肉洗净切小方块 葱段 花椒 大料姜片蒜瓣

• 步骤 2：

  

  凉水下肉料酒葱姜蒜花椒大料 去血沫

• 步骤 3：

  

  捞出，洗净

• 步骤 4：

  

  放锅中小火慢慢煎至两面金黄 我用的是珐琅锅 炖肉速度快一些

• 步骤 5：

  

  加入家乐桂花红烧酱 包装里面是一包酱料一包干桂花

• 步骤 6：

  

  加适量的热水 我还加了点可乐

• 步骤 7：

  

  大火烧开 小火慢炖半小时 再大火收汁 其他这么调料都不用加 省去了传统的炒糖色 更方便快捷

• 步骤 8：

  

  成品摆盘