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简单又美味的烤五花肉收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 400克
- 洋葱 半个
- 生姜 4片
- 料酒 2勺
- 玉米淀粉 2勺
- 生抽 2勺
- 蒜末 3瓣
- 蚝油 1勺
- 辣椒粉 半勺
- 孜然粉 半勺
- 五香粉/十三香 半勺
- 盐 小半勺
- 白芝麻 1勺
简单又美味的烤五花肉的做法步骤
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步骤 1：
五花肉切薄片，越薄越入味哟
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步骤 2：
放入所有调料，搅拌均匀，腌制一晚上，中间最好翻一次面，更入味哦
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步骤 3：
烤箱预热200度，铺好锡纸，刷一点油，铺上洋葱条（也可以不刷油，把洋葱条铺在肉的上面，放洋葱主要是提香的），放上腌制好的五花肉，中层烤15分钟，翻面撒上白芝麻，继续烤15分钟
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步骤 4：
烤好啦，香喷喷，整个家里都是香香的烤肉味哟
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步骤 5：
装盘，我配了一盘球生菜，更嫩一点，还有南瓜粥，泡菜，秒杀农乐园哟
小贴士
送进烤箱，立马把家里的卧室门都关上哦，因为实在太香啦。
