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步骤 1:
备料:美国原味大薯饼从冰箱冷冻室取出;美式培根只有3条了,再多1条那块薯饼就不会“跑单帮”了
步骤 2:
用培根把薯饼围起来,尾部压在底下,防止加热时翘起来
步骤 3:
放入空气炸锅,200度15分钟左右,根据空气炸锅的实际情况调整温度和时间
步骤 4:
色泽金黄,培根稍微有点儿火大,少烤1分钟就完美了
步骤 5:
取出装盘,码放在生菜碎上
步骤 6:
培根的烟熏味又为薯饼增加了风味
步骤 7:
不愧是美国大薯饼,外脆里嫩
1. 围了培根的部位是软嫩的,从空气炸锅中取出时可用铲子托起,以保持完整的形状; 2. 配菜之生菜不但起到装饰效果,更有清口开胃的效果,必不可少,也可根据喜好调整配菜的种类。
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