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步骤 1:
牛奶连同4个鸡蛋倒入盆里,加入盐。
步骤 2:
搅拌均匀。
步骤 3:
加入面粉。
步骤 4:
继续搅拌均匀。
步骤 5:
加入小葱花。
步骤 6:
再来搅搅搅。
步骤 7:
平底锅里刷少许油,电炒炉,我一般开到1000的火力,小火慢煎,避免糊。
步骤 8:
用勺子盛两勺牛奶鸡蛋饼液倒入涂了油的平底锅中,适当用铲子整理出来形状。
步骤 9:
煎到感觉整个饼面都已经变黄色的时候翻一个个。
步骤 10:
小火继续慢煎至两面都有这种金黄色。
步骤 11:
准备开动啦。
步骤 12:
今晚娃的爱心晚餐就吃牛奶鸡蛋饼,搞定!
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