肥牛盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肥牛卷倒入二勺料酒，三片姜腌十分钟。

• 步骤 2：

  

  洋葱去皮切成丝╯▂╰

• 步骤 3：

  

  锅中倒入油，倒入腌制好的肥牛大火翻炒后，倒入适量温水，焖煮一会。

• 步骤 4：

  

  倒入洋葱翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  洋葱翻炒变色后，加入盐和胡椒粉。

• 步骤 6：

  

  炒熟倒入米饭中，肥牛盖饭就做好了。