健脾祛湿补气汤：莲藕龙骨墨鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  龙骨洗净加片生姜冷水下锅，绰水备用

• 步骤 2：

  

  墨鱼干泡发后洗净，冷水下锅，放点花椒一起煮，水开后放点料酒去腥。 煮3分钟左右搞起洗净切丝， 生姜切片备用

• 步骤 3：

  

  红枣，疫苗，陈皮，瑶柱（没有就不放）洗净备用

• 步骤 4：

  

  莲藕很多人不会区分哪些是粉藕，哪些是脆藕，煲汤要买这种颜色深的粉藕，脆藕是用来凉拌或者炒菜的，要区分先看外面，粉藕颜色深，而且是7孔的 脆藕颜色白，是9孔的。

• 步骤 5：

  

  滚刀切块

• 步骤 6：

  

  把所有材料放入电饭煲里，加几碗水，按电饭煲煲汤键即可。或者是用瓦煲，大火烧滚转小火，煲1.5小时左右。

• 步骤 7：

  

  煮好后放点盐即可以装出来吃了。