低脂健康：彩椒鸡肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉洗净切小块

• 步骤 2：

  

  放入玻璃保鲜盒，倒入料酒和烤肉酱，拌匀。最好是带着食品手套抓一抓，给肉肉做一下按摩，这样可以更入味一些。

• 步骤 3：

  

  放入冰箱冷藏腌制一晚上，如果时间不允许，腌一个小时也可以，但是烤之前还得再刷一些烧烤酱，要不然会比较没有味道。

• 步骤 4：

  

  烤箱200度预热，预热这个时间里，可以把彩椒洗净切块，拿出腌制好的鸡肉块穿串了。我是绿椒+鸡肉+红椒+鸡肉+黄椒+鸡肉+绿椒，纯粹为了颜色好看，看个人喜欢哈。

• 步骤 5：

  

  烤箱200度中下层，大约烤25-30分钟，中途拿出来给串串翻个面，为了烤制火候更匀称。 鸡胸肉低脂高蛋白，彩椒富含维生素，这款串串做法简单，又有颜值，味道还好，大人孩子都喜欢。