万物皆可咖喱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆和胡萝卜切滚刀块，洋葱切丁

• 步骤 2：

  

  豆角段，对于我这种一年365天减肥，每餐必食草的人来说，菜里没点绿色就不叫菜，今天加了豆角

• 步骤 3：

  

  虾仁、鸡胸肉丁、火锅丸子备好

• 步骤 4：

  

  百梦多一盒，在尝试了几种品牌的咖喱后，老大只喜欢这个的味道，暂时不想让他吃太辣的饭菜，每次只购原味的

• 步骤 5：

  

  锅里放适量油，倒入土豆块，煎炒至五六分熟，表面金黄发焦，盛出备用

• 步骤 6：

  

  再次热锅放油倒入鸡丁炒至变色，加入胡萝卜块、刚刚煎好的土豆块翻炒片刻

• 步骤 7：

  

  加入一碗清水，火锅丸子和虾仁倒入，水尽量没过食材，盖上锅盖水开小火炖一会，时间可根据食材的易熟程度来决定，我这个因为土豆块提前煎过，其他都是易熟品，大概五六分钟就已经软腻

• 步骤 8：

  

  放入咖喱块再次闷个三四分钟，随时搅拌，让咖喱的香味完全融入到菜里，豆角提前焯水了哦，洋葱易熟直接在最后放即可

• 步骤 9：

  

  成了

• 步骤 10：

  

  美味咖喱坐等老大放学来品尝