这个面包味道绝了，安利你们都去做❗的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除了黄油以外，把所有的面团材料依次放入厨师机（夏天揉面要用冰的液体）。

• 步骤 2：

  

  低档混合均匀再用中速揉到能的时候加入黄油，继续揉到完全阶段，能拉出弹性的手套膜。

• 步骤 3：

  

  放保鲜盒里醒10分钟左右。

• 步骤 4：

  

  取出面团平均分成12个，揉圆再次放入保鲜盒醒15分钟左右。（夏天少醒一会，冬天多醒会儿）

• 步骤 5：

  

  取一个醒好的面团，光面朝上，擀成长方形。

• 步骤 6：

  

  然后翻面，卷起来，搓成一个长条形状。

• 步骤 7：

  

  放香肠上绕三圈。

• 步骤 8：

  

  依次放入烤盘里面

• 步骤 9：

  

  放入发 酵箱32度，湿度80左右。

• 步骤 10：

  

  发到2倍大，表面刷上蛋液。

• 步骤 11：

  

  芝士片，一切两个，放上面，Z字型挤上沙拉酱，（上面可以撒点欧芹点缀一下）

• 步骤 12：

  

  放入提前预热好的烤箱，上火200，下火170度烤16到18分钟左右。

• 步骤 13：

  

  烤16到18分钟左右，后面观察上色效果，上色满意出炉。（这个平炉烤箱真的是私房创业好帮手，上色均匀，温控好，做面包少走弯路，不踩坑。）

• 步骤 14：

  

  炉后端起烤盘震一下，把热气震出来。放到凉网上，晾凉装进保鲜袋密封起来保存。（吃不完的面包密封放冰箱冷冻保存

• 步骤 15：

  

  一口沦陷。