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步骤 1:
网上买的新鲜茴香,非常的嫩,香味浓郁,把它清洗干净
步骤 2:
切碎,加少许盐拌匀,然后加一些食用油,用来锁住水分
步骤 3:
前腿肉剁碎,加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油调味,拌匀,备用
步骤 4:
500克面粉加250克水和30克切碎的茴香叶,放面包机中和好
步骤 5:
和好的面团醒上10来分钟
步骤 6:
包上肉馅,加了茴香叶的饺子皮,很好看诶
步骤 7:
美美的
步骤 8:
排排坐
步骤 9:
包好的饺子下锅煮熟后开吃,一口一个,根本就停不下来的节奏
用来和面的茴香叶,注意用叶子的末梢部分
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