蓬松暄软的葱香花卷‼️做法简单‼️的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把面团的所有食材全部一起放入和面桶内，选择和面模式，时间选择20分钟。(揉得越久面团表面会变得更光滑，还需要切开看内部组织没有大气孔)

• 步骤 2：

  

  葱花中加入适量盐，一点点小苏打（特别特别的少）拌匀。 面团揉至表面光滑，然后用擀面杖将面团擀成长方形薄片，刷一层油，撒上葱花

• 步骤 3：

  

  然后折叠3次，用刀切成均匀的长方形剂子，将两个剂子叠在一起，用筷子从中间向下压紧，然后从两端拉长一点，筷子放在面团底部中间处，将两端捏稳，筷子挑着面团顺时针转一圈，再从中间压下去，压紧，抽出筷子，花卷就卷好啦。

• 步骤 4：

  

  做好后发酵至1.5倍大(按压花卷表面，能慢慢回弹即可)，水开上锅蒸12分钟左右，关火焖3分钟即可出锅啦！

• 步骤 5：

  

  超好吃！