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步骤 1:
除盐酵母及三种颜色的粉外 将其他材料放入厨师机 二档一分钟使材料充分融合 五档六分钟出粗膜 加入盐 黄油五档六到八分钟出手套膜
步骤 2:
取出面团按5:3:2:1(红白绿黑)的比例混合几种颜色的粉 醒发至两倍大
步骤 3:
红色面团擀成椭圆片 撒上葡萄干卷起来 白色面团擀成椭圆片包住卷好的红色面团 再用绿色面团包住白色面团 最后用黑面团分成若干剂子搓成细长条做西瓜的花纹 放入吐司磨具二次醒发至8分满
步骤 4:
烤箱提前预热 180度烤35-40分钟 趁热脱模放烤架上晾凉 切片 完工
满杯西瓜养乐多
西瓜柠檬茶来喽
椰汁西瓜冰咖
西瓜皮饺子
缤纷西瓜碗&西瓜串串
西瓜皮做酱菜
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