空气炸锅 土豆泥芝士焗黑虎虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这次买的活黑虎虾，而且个头太大，太适合开背了。 虾头和虾身连接处垂直下剪刀，剪至2/3，不要剪断，虾身和虾尾连接处也剪至2/3，不要剪断，虾腹线剪两下，断虾腹线，为了虾熟后不打卷，依旧是直的，最后剪到从虾脖处扎入剪到尾部，用手按压摊开

• 步骤 2：

  

  放入料酒，盐，葱姜，黑胡椒碎，少许生抽，腌半小时

• 步骤 3：

  

  土豆切块水中浸泡去淀粉

• 步骤 4：

  

  煮至绵软捞出

• 步骤 5：

  

  腌虾的时候，来处理土豆泥，撒黑胡椒碎，盐，再用小锤压成豆泥

• 步骤 6：

  

  加奶粉

• 步骤 7：

  

  加沙拉酱，拌均匀

• 步骤 8：

  

  感觉这么吃就很好吃了

• 步骤 9：

  

  腌好的虾先加一点点生抽，相当于抹一层的样子，再填入土豆泥，戴手套轻轻按压紧实

• 步骤 10：

  

  我家孩子是超级爱黑椒味的，所以豆泥加入后撒了一层黑椒，年龄小的孩子可以不放

• 步骤 11：

  

  撒上奶啦，黑椒又一层，不喜黑椒可以挤番茄沙司

• 步骤 12：

  

  连盘子一起入空气炸锅，180-200°烤8-10分钟，建议中途拉出看看情况

• 步骤 13：

  

  奶酪表面已经融化烤焦，虾肉，奶香，土豆绵软，一口一拉丝，孩子能喜欢的味道