桃胶双皮奶，爽滑可口的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  牛奶倒入杯子里

• 步骤 3：

  

  上锅蒸10分钟

• 步骤 4：

  

  蒸好后，牛奶放凉，会结成一层奶皮

• 步骤 5：

  

  蛋黄分离，蛋白丽加入白砂糖，搅拌均匀，在蒸好的牛奶的杯子边边轻轻划个小口，倒出牛奶，注意要留下一点点牛奶个奶皮

• 步骤 6：

  

  牛奶混合液过筛

• 步骤 7：

  

  重新倒回杯子里

• 步骤 8：

  

  盖上保鲜膜

• 步骤 9：

  

  蒸15分钟

• 步骤 10：

  

  桃胶加水蒸30分钟

• 步骤 11：

  

  成品1

• 步骤 12：

  

  成品2