麻油鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材大集合

• 步骤 2：

  

  锅中倒入适量清水，鸡肉放入锅中，添加姜片、葱段、料酒。

• 步骤 3：

  

  调大火煮15分钟，把鸡肉煮熟.

• 步骤 4：

  

  煮熟的鸡肉撕成小丝条。

• 步骤 5：

  

  添加葱段.

• 步骤 6：

  

  添加2勺花椒油。

• 步骤 7：

  

  添加1勺辣椒油，2勺生抽、半勺盐、半勺鸡精、大蒜。

• 步骤 8：

  

  挤入柠檬汁搅拌均匀，装盘撒上白芝麻即可。

• 步骤 9：

  

  成品

• 步骤 10：

  

  成品