蒜香芥末八爪鱼

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蒜香芥末八爪鱼收藏

浏览 10907 收藏 12 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 八爪鱼 一斤
  • 大蒜 7瓣
  • 洋葱 五分之一个
  • 红菜椒 六分之一个
  • 小青椒 一条
  • 1根
  • 姜片 3片
  • 调味酱料:酱油 1.5勺
  • 蚝油 1勺
  • 2克
  • 白糖 2勺
  • 料酒 1勺
  • 老抽 0.5勺
  • 白胡椒粉 1克
  • 芥末 5克
  • 鸡精 三分之一勺

小贴士

翻炒的速度和时间一定要掌握好,不能炒过火了,过火了口感就会老。